udang sos tiram by fanor

May 12, 2008 at 1:56 pm 2 comments

aku pulak nak post resepi udang….ingat mast aje ke….resepi ni utk yang ala2 malas nak masak…..

1. halia satu inci, kunyit 2 inci, bawang kecil 3 biji, bawang putih 2 biji –  semua di tumbuk

2. bawang besar dan lada merah/hijau – dihiris (sukatila nak nipis2 ke tak)

3. udang 10 ekor (besar2…udang kecik tak yah kira la..agak2)

4. tumis bahan tumbuk hingga naik bau dan kekuningan

5. masukkan sos tiram 3 – 4 sudu (kalau nak lebih boleh gak)

6. masuk air sikit (tak nak bagi hangus rencah)

7. masukkan udang – gaul

8. masukkan air satu cawan dan gaul sekali sekala sehingga udang masak

9. tunggu sehingga air kering (terpulangla..kalau nak lembap…takyah tunggu kering) danmasukkan bawang dan lada hirisan…..

10. gaul sehingga bawang hampir layu…..

11. siap utk makan…………….boleh la cuba

sesapa ada resepi ketam masak lada hitam…bagi aku ek

Entry filed under: resepi lauk pauk, Uncategorized. Tags: .

aweng…jangan ko ingat ko terror Rambut Baru Aweng Yang Cun! Huahuahua

2 Comments Add your own

  • 1. utmcivil2003  |  May 12, 2008 at 2:28 pm

    uuUUuu.. boleh buat nnt ni.. petang ni aku nak makan ayam organik dulu nak bbuka posa.. hehehe

    Reply
  • 2. utmcivil2003  |  May 12, 2008 at 8:28 pm

    garamnya macam lupa yek

    Reply

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


Blog Stats

  • 17,228 hits

Recent Posts

Flickr Photos

Gath @ KLCC July 6, 2008

Gath @ KLCC July 6, 2008

Gath @ KLCC July 6, 2008

More Photos
May 2008
M T W T F S S
    Jun »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

%d bloggers like this: