sambal goreng bukit piatu (resepi mak chema) – by aweng

heheheh..ko nak resepi tu..aku sendiri buat pun tak jadi cam mana mak aku buat…tapi ko bole try laa…ni resepi campak2 je tau…heheh

 

sampai goreng bukit piatu..(heeh)

3-4 ulas bwg merah (blend)

sedikit belacan

cili blender (2-3 sudu)

segenggam ikan bilis(goreng sampai garing)

sebiji limau sampal

1/2 biji bwg besar (hiris)

 

cara2

tumis bwg merah + belacan, masukkan cili. goreng sampai garing, letak garam, gula dan perahkan limau…dah ckp garing, masukkan ikan bilis dan hirisan bwh..taraaa..dah siap…sedap dimkn ngan nasi + ikan goreng + kicap …ngan roti pun sodap…

 

kalo ko nak wat byk2 lebihkan bhn2 nya…selamat mencuba..heheh