masak ketam rebus (resepi fanor)- by aweng

aku pulak bagi resepi ketam hari ni…walau takde sapa yg keje……hehehehehhe

  

ini style jordan perasan omputih punya resepi…….  

bawang besar hiris bulat (sebiji besar atau 2 biji)
bawang putih hiris 2 biji
lemon atau limau nipis atau limau kasturi
mix herbs (ada jual kat hypermarket…ala aku lupa la nama betul dia…ada jual dalam botol)  

sonang ajo….  

bersihkan ketam..tos
masukkan dalam periuk
masukkan bawang hiris2 tu
perahkan limau

 

 

 

 

taburkan herba tu…sikit jek…janji ada nampak daun..banyak2 tak sedap
pastu tutup periuk  

tunggu sampai air ketam tu kering…
jgnlupa gaul2..takut hangit pulak
pastu ketam dah masak…okay la tu..  

kalau korang nak rasa mesia sikit..letak la serai ke halia ke..